「森永ホットケーキミックス」で有名な森永製菓さんが美味しいホットケーキの焼き方を教えてくれました！森永製菓さんが教える正しい焼き方紹介♪下の画像をみると、かなりの厚さでふわっふわしてそうで美味しそう！その焼き方とアレンジレシピを紹介します♪
厚さすごい～！ふわっふわ！
＜美味しいホットケーキの焼き方＞
○表ワザ第一条
卵と牛乳は先に混ぜる！
ボールに材料を入れるときは、卵と牛乳を先に入れてよく混ぜてからミックスを加える。
○表ワザ第二条
ミックスを加えて軽く混ぜる！
２０回くらい大きくさっくり混ぜる。
少しダマが残る程度でOK
○表ワザ第三条
生地を高めから一気に落とす！
フライパンを入れるときは
高めから落とすことで生地がキレイな円に広がる。
○表ワザ第四条
弱火で３分！
泡が出たらすぐに裏返す！
表面がプツプツなり始めたらひっくり返す合図。
○表ワザ第五条
ためらわず一気に裏返す！
ホットケーキを裏返すときは
水平に落とす為に一気に返す。
こうして焼き終われば完成！
＜ホットケーキが美味しくなるトッピング＞
今日のお昼～
— ホシノユキ (@ponpocorinnn) 2016年2月15日
無性にホットケーキが食べたくなったので、バナナとチョコをトッピングして♪
紅茶といただきまぁーす＼(^o^)／ pic.twitter.com/f9axUQfRX2
ホットケーキ焼いたんっ 🍴💓
— しゃけ (@pompom0122) 2016年2月16日
表面 焦がしたので トッピングでカバー (笑) pic.twitter.com/HbKD0L3qxo
チョコづくし！ホットケーキをたこ焼き器で焼いてチョコホンデュしてチョコホイップのっけてチョコトッピングしました(^^) pic.twitter.com/PSOdv2KYBC
— hiro (@tutinonioi) 2016年2月14日
昼ご飯！ホットケーキ〜♪
— どろヌま (@doronuma2) 2016年2月14日
2枚は普通にバターとハチミツで。1枚はチーズとベーコン乗っけて焼いた。目玉焼きトッピングしてケチャップかけて頂きました。幸せご飯でした。 pic.twitter.com/uMzr2KwmS4
ナゴミナチュルアオーガニックハーブティカフェ 苺とマスカルポーネのローズパンケーキ。生地はお茶を練りこんであるのか、灰色で仄かに酸味を感じます。トッピングも一つ一つがどれも美味しい #パンケーキ #ホットケーキ pic.twitter.com/dcfZvZ1Et2
— ちはや@食べ物アカウント (@Chihaya2PC) 2016年2月13日