クックパッド人気レシピHMとサラダ油で簡単クッキーを作ってみた!

ホットケーキミックスを使ったクッキーに挑戦!
前回の「ズボラーがクックパッド人気レシピ「袋ひとつでクッキー」を作ってみた!」で素晴らしい簡単クッキーだったので、また経済的にお菓子を食べたいな~と思って、今回はこちらの「HMとサラダ油で簡単ココアクッキー」を作ることにしました!

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クックパッド人気クッキー「袋ひとつでクッキー」は容器を使わずにクッキーを作れたのが感動だったので、今回も袋ひとつで作ってみました。(レシピではボウルで作ってます)

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材料を混ぜ合わせて・・・

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粉類を振って混ぜて、油入れてコネて、切って、完成って流れです。

今日もお菓子作りの洗い物0を目指すぜウェーイ、袋だとこぼれないからキッチンでコネコネしなくていいぜウェーイと、有吉反省会を見ながら袋でコネコネすること10分、なかなかまとまらない。だから油を2杯ほど足してなんとかまとめようとしてみました。

そして有吉反省会も終わり、計1時間程コネコネしてやっとまとまりました。
あれっやばいくらい時間かかる。素直にボールに入れてヘラでまとめた方が良かったかもと私も反省をしたところで、冷蔵庫に寝かせて、切って焼いて完成!

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焼きたてを味見をしようと手を触れると、砂山のように、ホロッと崩れてびびる。

レシピの補足には、焼きたてのときは触っちゃだめだと書いてありました~。なるほど。

ちゃんと冷やして食べてみました。



すると、なんじゃあこりゃあ~!!
なぜか新品のホットケーキミックス使ったのにちょっとしょっぱい。
まずい。なんで〜!家族にもあげたけどまずいとのこと。

なぜか失敗してしまった!
ああ、思い出した。私にはある呪いがあったのを。

たまーにお菓子を作りますが、ホットケーキミックスを使ったレシピになるともれなく失敗するという呪いが。

ホットケーキミックスを使った簡単さつまいもケーキ作ったときも、なんかびちゃびちゃしたケーキで失敗してしまった。

私はホットケーキの神に嫌われているのかもしれない。
そういえば子供の頃、ホットケーキにホットケーキシロップかけたくて買いに行ったら11円足りなくて買えなかったという思い出が。
ああこれはホットケーキの神に嫌われている。

そういえば子供の頃、石焼き芋の販売カーの声が聞こえたときに急いで自転車で追いかけて焼き芋を買おうと千円を出したら、オジサンに「おつりナイから売れない」と断られた思い出が。

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ああこれはさつまいもの神にも嫌われている。

ならW配合してるさつまいもケーキが失敗するのも仕方ないね。うんうん。

ホットケーキクッキーが失敗するのも仕方ないね。うんうん。

※多分なんらかの材料分量を間違えたとかが失敗原因です。人気で簡単で素敵なレシピには違いないのでぜひ試してみてね(۶•̀ᴗ•́)۶



余ったホットケーキミックスの使い道は、この「ふんわり♪ホットケーキの表ワザ5ヶ条」を見てふわっふわホットケーキ作ることにするぞ~。

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今日は作らないけど気が向いたらつくろう( •̀ .̫ •́ )✧

「ふんわり♪ホットケーキの表ワザ5ヶ条」の詳細はこちら→美味しいホットケーキの焼き方と美味しい食べ方紹介!

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